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Por aqui, todo dia é dia de produção artesanal! Por aqui, todo dia é dia de produção artesanal!👨‍🍳⠀
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Com a mesma receita há 28 anos, nossas Massas Artesanais são a base de Sêmola de Grano Duro Italiana. Você conhece esse ingrediente?🤓⠀
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- A “semolina” é um produto tradicional da Itália, produzido em moinhos localizados na região da Apúlia, e muito usado nos principais restaurantes italianos do mundo.⠀
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- Essa farinha é mais dura, e possui textura mais granulada e grossa o que ocasiona uma maior preservação dos seus nutrientes.⠀
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- Além disso, a absorção do carboidrato é mais lenta, reduzindo seu índice glicêmico durante o consumo, tornando-se uma massa mais leve e ideal para perda de peso.⠀
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Sons um dos únicos restaurantes de Salvador a utilizar esse ingrediente especial.Italiano de verdade, tem que ser Alfredo’ro!❤️⠀
Buon Appetito! ⠀
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#restaurantealfredoro#receita #salvador#fettuccine #italia #ondecomermesalvador ⠀
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PREPAREM O CORAÇÃO❤️⠀⠀ O Menu Executivo PREPAREM O CORAÇÃO❤️⠀⠀
O Menu Executivo deste mês está com pratos inéditos e uma apresentação de comer com os olhos!😍⠀⠀
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ENTRADA + PRATO PRINCIPAL + SOBREMESA= uma experiência alfredo’ro completa por apenas R$72,90!⠀⠀
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Esperamos vocês em nossas casa!🏠❣️⠀⠀
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#italianossalvador #alfredoro #restaurantesalvador #ondecomeremsalvador #salvador #deliveryalfredoro⠀
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Você conhece esse prato?❤️⠀ ⠀ 🍝Desde o Você conhece esse prato?❤️⠀
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🍝Desde os anos 80, o Penne Alla Vodka tem um lugar especial no coração dos italianos, e com o passar do tempo ele foi sendo aprimorado e ganhou  o mundo.⠀
- Massa grano duro com bacon flambado na vodka e molho rosé.⠀
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E, agora ele faz parte do nosso Menu Executivo de Março😍⠀
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Delícia né?😋⠀
Não fique só na vontade! ⠀
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Esse cardápio está disponível de terça a sábado no almoço, e com direito a: entrada + prato principal + sobremesa, por apenas R$72,90!💝⠀
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Esperamos vocês,⠀
Buon Appetito!⠀
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#restaurantealfredoro#promoção#executivo#massa #salvador#fettuccine #italia #ondecomermesalvador ⠀
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Essas são algumas das mulheres que nos inspiram!❤️
 Guerreiras, fortes, lindas, determinadas e completamente únicas.🦸‍♀️

Parabéns a todas as mulheres por serem quem são, e,  em especial, às nossas! 😍

08 de março- dia da mulher!💝

#restaurantealfredoro#diadaamulher #salvador#fettuccine #italia #ondecomermesalvador
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Uma receita tradicional e cheia de mistérios sobr Uma receita tradicional e cheia de mistérios sobre sua origem.🇮🇹⠀
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🔸Acredita-se que o Gnocchi surgiu pela escassez de alimentos mais nobres, para uma parte da população. Diante disso, as  mamas italianas precisavam se reinventar para alimentar suas famílias, e assim nasceu essa iguaria histórica!⠀
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🔸Restos de pão ralada, farinha e água: cria-se a massa do Gnocchi!❤️⠀
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🔸Em pouco tempo esse prato se popularizou, e conquistou o coração dos italianos. Ela foi evoluindo, se transformando nessa deliciosa marca registrada do país. Agora, o Gnocchi de batata é muito consumido em boa parte do mundo.⠀
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Com diferentes tipos e molhos, o Gnocchi tem um lugar especial no coração de milhares de pessoas!⠀
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Qual o seu tipo de Gnocchi preferido?👨‍🍳⠀
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#experienciaalfredoro #gastronomiasalvador #executivoalfredoro #alfredoro #fettuccine#granapadano #restaurantealfredoro #italianosalvador #ondecomeremsalvador #curiosidades#gnocchi⠀
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HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
DO RESTAURANTE

ALMOÇO
Terça a sexta: das 12h às 15h
Sábado e domingo: das 12h às 16h

JANTAR
Terça a quinta: das 19h às 22h30
Sexta e sábado: das 19h às 23h30
Domingo: das 19h às 22h30

*Abrimos aos feriados

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(71) 98814-5660
(71) 3331-7775

Rua Morro Escravo Miguel, 1545 – Ondina, Salvador – BA, 40140-130

Av. Oceânica, 2004 – Ondina, Salvador 
BA, 40140-130

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